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2006.12/06(Wed)

旅行〜釜山 2日目に食したもの 

2日目の朝は鮑のお粥を食べにロッテホテルの近くにある有名店へ。
鮑のお粥とビビンバを頼みました。
鮑粥  鮑粥2  ピピンバ
アタクシはまずビビンバから頂きましたが、これがまたウマイのなんのって!
テーブルに置いてある味噌を大量に入れて混ぜて混ぜて、ご飯を器の側面に押し付けておこげを作って!!
当たり前に出てくるキムチ、ナムル等と一緒に海苔も出てきまして、それを振りかけて食べるとウマさが格段にUP!!
一体何が違うんだ??っていうぐらいウマ〜イ!
それから鮑粥。
ビビンバの味が強すぎたのか、もともとあっさり系なのか、イマイチ味がわかりづらかったですが、食べているうちにだんだんと。。。
ちょっぴり塩なんか振っちゃって。
周りのテーブルに座っている現地の人たちは違うモノを食べてました。
何を食べていたのか気になります

お昼ごはんは。。屋台!
おばちゃん  トッポギ

食べたものはトッポギと。。あとは辛いスープと餃子?みたいなやつ。
辛いスープには青唐辛子の輪切りを入れて、頂きました。
餃子はたれが置いてあるんですが、2度付け禁止!
どれも熱いわ、辛いわ、ウマイわで大変。
ビニール袋でお皿を包んで、食べ終わるとビニール袋を捨てる、というやりかた。画期的〜と思いましたね。

で、晩御飯。
なぜかこの日はサムギョッサルに。
ロッテホテルの地下の海苔を売ってるおばちゃんと仲良く(?)なり
仕事中なのに、わざわざ連れて行ってくれました!ロッテデパートの近くにあるんだけど、絶対入らないな〜。だってどう見ても日本語OUTでしょ?って感じのお店。やっぱり?日本語はOUTだったので、ロッテのおばちゃんが注文までしてくれました!ありがと〜〜
サムギョッサル2  サムギョッサル
現地の人たち囲まれてただ座っているアタクシたち。お店の人が全部してくれました。やっぱりウマイ!
なんでこんなにウマイのよ!
香ばしい豚となんともいえないジューシーさ!
エゴマのさっぱりさ!味噌の甘さ!キムチの辛さ!絶妙!!
この味を日本でも!!!
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