11月27日-29日の2泊3日でプサンに行ってきました。
プサンは行った事がなく、プサンナビ、ガイドブックなどを見て食べたいところだけチェックして出発！

お昼に到着してすぐに食べたのが、ナクチポックン。
お店の人は日本語がダメで、アタクシが言った一言。ナクチポックン。
この一言であれよあれよ白菜キムチ、大根の水キムチなどなどが登場。
タコ、玉ねぎ、ネギと唐辛子といっしょに炒めた鍋？
ごはんと一緒に食べてハフハフ言いながら、辛〜い！ウマ〜イ！早く食べないと焦げちゃうぅ。タコがプリプリで、見た目ほど辛くなくご飯が進むね。
これが昼ごはんでした。


そしてあっという間に晩御飯。
これが。。。超〜適当な地図を頼りにウロウロウロと約1時間。
あれがロッテホテルで、ここが本屋さんで、隣がハナ銀行で、この道をひたすら。。。何回この通りを歩いたか。。諦めかけたときに発見！
こんなに離れるのか！というところに看板が！
お店を見つけたときは大興奮！！
サムギョッサルを鉄板でなく石板で焼くもの。名前は知りません。
聞いたけどわかりませんでした。サムギョッサルとは言わない、ということはわかりましたが。。。
　　
石は斜めに置いて、油が流れるようになっていて、キムチを通って下に落ちるしくみ。
またそんなに熱くなっていない石の上に豚肉を乗っけてじっくりと焼きます。どんどん香ばしく色付きひっくり返してまた待つ。
エゴマの葉に香ばしく焼けた豚肉、キムチ、味噌、などなど巻いて巻いて！
たまにお肉に塩をフってそのままとか。
これはおいしすぎた！！ヤバイ！！あっという間にペロリと平らげた！ここのお店はまた行きたい！！

1日目が終了。
明日に備えて早くホテルに帰ることに。
明日の朝は早いのだ！